Miért nem hűvös a kereskedelmi hűtőszekrényem?

Amikvagy a te élelmiszer -szolgáltató hűtőszekrény vagy ipari hűtő nem tartja fenntartani a beállított hőmérsékletet, gyakran a sok általános probléma egyikének köszönhető. A pontos ok meghatározásához egy kis detektív munkát igényel, de a szokásos gyanúsítottak megértése segíthet abban, hogy az aljára kerüljön.

1. Piszkos kondenzátvagy tekercsek

Ez talán a leggyakvagyibb bűnös. A kondenzátvagy tekercsek felelősek a hő eloszlásáért a hűtőközegből. Ha por, szennyeződés és zsír borulnak - a forgalmas kereskedelmi konyhákban gyakori előfordulás -, nem tudják hatékonyan felszabadítani a hőt. Ez arra készteti a kompresszort, hogy keményebben dolgozzon, ami magasabb hőmérsékletet eredményez a szekrényben és megnövekedett energiafogyasztást.

• Tünetek: Az egység folyamatosan fut, szokatlan zajokat okoz, vagy az egység hátulja túl melegnek érzi magát.

• Megoldás: Rendszeresen tisztítsa meg a kondenzátor tekercseket. Ez gyakran magában foglalja a merev kefe és a porszívó használatát. Az erősen szennyezett tekercsekhez szükség lehet a zsírtalanítóra. A tisztítás előtt mindig húzza ki az egységet.

2.

A hűtött rekeszben található párologtató tekercs elnyeli a hőt a levegőből. Problémák merülhetnek fel, ha:

• ICE felhalmozódás: A vastag jégréteg a párologtató tekercsen megakadályozza, hogy a hő hatékonyan felszívódjon. Ennek oka lehet egy hibás leolvasztási fűtés, egy hibás leolvasztási időzítő vagy egy rossz leolvasztási termosztát.

• Piszkos tekercs: A kondenzátor tekercsekhez hasonlóan a párologtató tekercsek is piszkossá válhatnak, csökkentve hatékonyságukat.

• Tünetek: Látható jég a tekercseken, meleg foltok a hűtőszekrény belsejében vagy egy ventilátornak, amely úgy tűnik, hogy fut, de nem kering a hideg levegőt.

• Megoldás: Ha ez egy jégkibocsátás, akkor meg kell vizsgálnia a leolvasztási rendszer összetevőit. Az általános szennyeződéshez az enyhe takarítás (leolvasztás után) segíthet.

3.

Mind a kondenzátor ventilátor, mind a párologtató rajongó döntő szerepet játszik:

• Kondenzátor ventilátor: A levegőt a kondenzátor tekercseken mozgatja, hogy lehűtse őket. Ha ez a ventilátor nem működik, akkor a hő felhalmozódik.

• Párologtató ventilátor: A hűtőszekrény -rekesz egész területén hideg levegőt kering, biztosítva az egyenletes hűtést. Ha ez a ventilátor meghibásodik, meleg foltok vagy általános meleg belső terek lesznek.

• Tünetek: Nincsenek légáramlás a ventilátoroktól, a szokatlan zajok vagy a ventilátor pengék nem forognak.

• Megoldás: Ellenőrizze, hogy vannak -e akadályok a ventilátor pengéknél. Ha a motor halott, akkor azt egy képzett technikus váltja ki.

4. Alacsony hűtőközeg -szintek

A hűtőközeg az az anyag, amely elnyeli és felszabadítja a hőt a rendszeren belül. Ha a te hűtőszekrény elérése or bejáróhűtő Alacsony a hűtőközegen, ez valószínűleg a lezárt rendszer szivárgását jelzi. Az alacsony hűtőközeg azt jelenti, hogy a rendszer nem tudja hatékonyan átvinni a hőt, ami rossz hűtéshez vezet.

• Tünetek: A kompresszor folyamatosan fut, de az egység soha nem lesz elég hideg, vagy a párologtató tekercsek csak részben fagyosak lehetnek.

• Megoldás: Ez egy tanúsított HVAC/R technikus számára. Meg kell találniuk és meg kell javítaniuk a szivárgást, majd feltölteniük kell a rendszert a megfelelő hűtőközeggel.

5. Hibás termosztát vagy hőmérséklet -szabályozás

A termosztát elmondja profi hűtőszekrény Mikor kell be- és kikapcsolni a kívánt hőmérséklet fenntartása érdekében. Ha ez hibás, akkor lehet, hogy nem pontosan olvassa el a belső hőmérsékletet, vagy a megfelelő jeleket a kompresszorba küldje.

• Tünetek: Az egység ciklusok tévesen ciklusok, túl hosszú ideig futnak, vagy úgy tűnik, hogy soha nem éri el a beállított hőmérsékletet, annak ellenére, hogy más alkatrészek funkcionálisak.

• Megoldás: A technikus tesztelheti és újrakalibrálhatja vagy cserélheti a hibás termosztátot.

6.

A sérült vagy kopott ajtó-tömítések (tömítések) lehetővé teszik a hideg levegő menekülését és a meleg levegőt kereskedelmi fagyasztó or hűtőszekrény , arra kényszeríti az egységet, hogy keményebben dolgozzon a hőmérséklet fenntartása érdekében.

• Tünetek: Látható repedések vagy könnyek az ajtó tömítéseiben, kondenzáció az ajtókeret körül, vagy egy észrevehető huzat, amikor a kezét a pecsét közelében helyezi.

• Megoldás: Rendszeresen ellenőrizze a tömítéseket. Ha sérült, akkor ezeket általában könnyű cserélni.

7. Kompresszorproblémák

A kompresszor a hűtőrendszer szíve, és a hűtőközeget pumpálja a tekercseken. A meghibásodott vagy lefoglalt kompresszor teljesen megrontja a hűtési képességét vendéglátóhely -hűtőszekrény or Hűtőhöz .

• Tünetek: Az egység hangos kattintási zajt, hums -ot okoz, de nem indul el, vagy a kompresszor egyszerűen egyáltalán nem fut.

• Megoldás: A kompresszor cseréje egy összetett és költséges javítás, amelyhez magasan képzett technikus szükséges.

Mikor hívjon szakembert

Míg egyes problémák, például a kondenzátor tekercsek tisztítását vagy az ajtó tömítések cseréjét, alapvető karbantartással kezelhetők, a fent felsorolt problémák sokasága megköveteli a képesített kereskedelmi hűtési technikus szakértelmét. A komplex alkatrészek, például a kompresszorok vagy a hűtőközeg kezelésének megkísérlése veszélyes lehet, és további károkat okozhat az Ön számára ipari hűtőberendezés .

A rendszeres megelőző karbantartás kulcsfontosságú e kérdések elkerüléséhez. A rutin ellenőrzések és takarítások ütemezése az Ön számára kereskedelmi hűtőegység meghosszabbíthatja élettartamát, javíthatja a hatékonyságot és megakadályozhatja a költséges bontást. Ne várjon, amíg a hűtött kijelzőterület or előkészítő asztali hűtőszekrény teljesen abbahagyja a hűtést a probléma megoldása érdekében!